北海道産大豆を使用した、もっちりとした食感の納豆です。大豆をよりやわらかくする納豆菌(製法特許取得)を使用し、軟らかく煮る製法と異なるモチモチとした適度な弾力の残るやわらかさを実現しました。添付品の「旨みだし」はたれの原料に上品な風味の北海道産日高昆布と、焙乾香が強く濃厚なだし感のある枕崎産かつお節を使用しています。
原材料 | 【納豆】丸大豆(国産)(遺伝子組換え混入防止管理済)、米粉、納豆菌、(一部に大豆を含む)【たれ】しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、食塩、砂糖、醸造酢、昆布エキス、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)【からし】からし、醸造酢、食塩、植物油脂/酸味料、着色料(ウコン)、ビタミンC、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、香辛料、(一部に大豆を含む) |
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原産国/製造国 | 日本 |
保存方法 | 要冷蔵 |
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