"・抹茶と玉露の深い香りと味わい ・「石臼挽き西尾産抹茶」「三重県産一番摘み石臼挽き玉露」「宇治産抹茶生チ ョコ」を使用。原料の製造工程中に焙煎工程を加え風味に香ばしさを付与した 「焙煎抹茶」を使用するとともに、「焙煎抹茶」をペースト化し、油脂と混合 して挽く事により素材本来の香味を引き出し、香り、味持ちも良くなります。 ※ペースト化することでの抹茶の風味、色調などの劣化も緩和されます。"
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