「生椎茸」は独特の香りと旨味が特徴のきのこ類。菌床栽培により品質が安定し、年間を通じて美味しい椎茸をお楽しみいただけます。肉厚で食べ応えがあり、煮物、鍋料理、炒め物、グリルなど、幅広い料理で活躍します。焼くと香ばしい香りが広がり、煮ると旨みが溶け出して料理を豊かにする万能食材です。低カロリーながら栄養価が高く、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、健康的な食生活をサポートします。
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