【おすすめポイント】高知県馬路村の名産品、ゆずの果汁で程よい酸味を味わえます。本みりんをあわせることで、まろやかさを引き出しました。ふろふき大根や和え物、カンパチやブリとの相性も良く、しゃぶしゃぶなどのつけだれにも使えます。
原材料 | 米みそ(国内製造)、砂糖、還元水飴、醸造酢、ゆず果汁、食塩、ゆず皮粉末、本みりん、酵母エキス粉末/酒精 |
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栄養成分 | 大さじ約1杯(15g)当たり:エネルギー37kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.4g、炭水化物7.4g、食塩相当量0.9g |
アレルギー物質 | 大豆 |
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