【おすすめポイント】かつおを氷温帯でていねいに解凍してうま味成分をキープする「氷温熟成法」により、うま味リッチ(イノシン酸含有量No.1(※))に仕上げたかつお節です。(※当社かつお削りぶし商品中)
原材料 | かつおのふし(国内製造) |
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栄養成分 | 100gあたり:エネルギ-340kcal、たんぱく質72.2g、脂質5.5g、炭水化物0.3g、食塩相当量1.3g |
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