【おすすめポイント】契約栽培の野沢菜を中央アルプス山麓の地下水を使用し、瀬戸内海のにがり成分を含んだ食塩で漬け込みました。
【テスト参加者コメント】野沢菜の風味が充分感じられて、シャキシャキした食感も楽しめてクセになる。色も鮮やかでお茶うけに丁度いい塩加減だと思う。(女性/40代/大阪)
【製造者】伊那食品株式会社
【製造所】伊那食品株式会社
【製造所所在地】長野県下伊那郡松川町元大島5462-5
原材料 | のざわな、漬け原材料[食塩、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、アミノ酸液、かつおぶし調味エキス]/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料 |
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栄養成分 | 100gあたり(推定値):エネルギー25kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.1g、炭水化物4.4g、食塩相当量1.9g |
アレルギー物質 | 小麦、大豆 |
原産国 | 野沢菜:国産(山梨県、群馬県、長野県、新潟県、徳島県、時期により変わる)契約農家の野沢菜を使用 |
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