商品説明
鉄分・カルシウム・レジスタントたんぱく質がたっぷり。
特許製法により、炭酸カリウムでこうや豆腐を柔らかくしています。塩分が９５％少なく（日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）「凍り豆腐」食塩相当量との対比）、カリウムが多く含まれています。
原料の大豆は、食品安全・労働環境・環境保全に配慮した「持続的な生産活動」を実践する国際的な農業生産工程管理（ＧＡＰ）認証を取得した契約栽培農場にて栽培・収穫されています。
| 原材料 | 大豆（アメリカ）／炭酸カリウム、豆腐用凝固剤 |
|---|---|
| 原産国／製造国 | 日本 |
| 保存方法 | 常温保存可 |
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