商品説明
そら豆麹と辣醤を合わせて１カ月熟成発酵し、味の素独自のコク味原料、豆味噌、ガーリックを絶妙にブレンドした辛さの中にも強いコク深さがある本格的な本格熟成豆板醤です。
| 原材料 | 唐辛子発酵物（国内製造）、そら豆麹、食塩、にんにく、みそ、小麦粉、大豆発酵調味料／酒精、糊料（キサンタン）、調味料（核酸） |
|---|---|
| 原産国／製造国 | 日本 |
| 保存方法 | 常温保存可 |
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