コシのある太めんと、たっぷりのねりごまとすりごまを使い、花椒とラー油をきかせた、濃厚な担々スープです。
原材料 | 「めん」小麦粉(国内製造)、食塩、卵粉、水あめ、小麦たん白/酒精、加工でん粉、pH調整剤、かんすい、焼成Ca、トレハロース、リン酸Ca、酵素、クチナシ色素、(一部に小麦・卵を含む) 「添付調味料」ねりごま、ポークエキス、しょうゆ、砂糖、食塩、カシューナッツペースト、脱脂大豆粉、乳等を主要原料とする食品、ジンジャーペースト、醸造酢、ガーリックペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・カシューナッツ・ごま・大豆・豚肉を含む) 「調味油」植物油脂、花椒調味油/香料、パプリカ色素、(一部に落花生・ごまを含む) 「辛味すりごま」ごま、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、(一部にごまを含む |
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保存方法 | 要冷蔵 |
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