「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた、香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用し、最適なバランスででブレンドした、“家庭でひいただしを越えた、香り高く一番おいしい”和風だしの素です。・従来の2種かつお節に加えて、かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し、当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用しました。・素材の味を引き立て、毎日の家庭料理をいつでも手際よく、おいしく仕上げます。
原材料 | 調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料 |
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原産国/製造国 | 日本 |
保存方法 | 常温保存可 |
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