・チキンベースに豚脂の「こく」とホタテの「風味」を加え、アクセントに「生姜」・「ごま油」の風味をバランスよく効かせました。
・ごま油やポークオイルを加えることで、即席焼ビーフン(着味めん)とは一味違う、「こく」と「風味」を表現しています。
原材料 | ビーフン(米、でん粉/糊料(繊維素グリコール酸Na)、乳化剤、リン酸塩(Na))(タイ製造)、液体ソース(食塩、ホタテシーズニングオイル(植物油脂、調味油脂、ホタテ、しょうゆ、しょうが)、砂糖、動物油脂、ジンジャーペースト、ポークエキス、清酒、チキンエキス、植物油脂、ガーリックパウダー、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料)、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) |
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原産国/製造国 | タイ |
保存方法 | 常温保存可 |
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