長野県産えのき茸を甘辛い味付けで、じっくり煮込んだなめ茸。えのき茸のシャキシャキとしたおいしさと、昆布と魚介の旨みにこだわりながら、30%減塩したまろやかな味わい(減塩:ナガノトマト特選なめ茸茶漬と比べて)固形分80% 公正競争規約「特選」規格適合品。化学調味料無添加。
原材料 | えのき茸、糖類(水飴、砂糖)、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、発酵調味料、酵母エキス、食塩、こんぶエキス、魚醤、魚介エキス、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC) |
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原産国/製造国 | 日本 |
保存方法 | 常温保存可 |
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