商品説明
当社の玉子どうふの主原料である鶏卵は、抗生物質を含まない飼料で飼育されている成鶏より産まれた無洗卵（鮮度保持の為）を当社独自の厳しい基準により破卵・軟卵は使わず卵質基準Ａランク（ハウスユニット６０）以上の卵を自社にて卵殻の消毒・洗浄・検卵（雑菌の混入を極力抑える為）を経て、割卵後に加工されています。
上記のような新鮮な卵とその風味を活かした調味液により、必要以上の卵臭さもなく、また卵らしさを損なうこともない絶妙なバランスに仕上げました。
| 原材料 | 玉子どうふ（鶏卵（国産）、食塩、砂糖、みりん、調味料（アミノ酸等）、ＰＨ調整剤）、添付スープ（砂糖、食塩、醤油、鰹節エキス、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、（原材料の一部に小麦を含む）） |
|---|---|
| 原産国／製造国 | 日本国 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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