そばの実を自家製粉し、挽きたての新鮮なそば粉で風味豊かなコシの強い平打ちのなまそばに仕上げました。添付のつゆは麺に合わせ、自社にて削り節から炊き上げており、そばの味を一層引き立てます。
原材料 | 〔めん〕小麦粉(国内製造)、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料 〔つゆ〕だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、こんぶエキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 |
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保存方法 | 要冷蔵 |
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