佐賀県産国産大豆と霧島裂罅水を使用し、すべて手作業で作り上げる納豆です。じっくり熟成・発酵を観察しできあがります。大豆のうまみ、納豆のねばりを存分に味わえる。こだわりの高級納豆です。
原材料 | 納豆:大豆(佐賀産 ふくゆたか) 納豆菌タレ:砂糖 醤油(本醸造) 食塩 本みりん 醸造酢 かつおエキス 調味料(アミノ酸等) アルコール (原材料の一部に小麦を含む)ねりからし:マスタードシード 食塩 醸造酢 着色料(ウコン) 酸味料(クエン酸) |
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原産国/製造国 | 日本 |
保存方法 | 要冷蔵 |
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